• Pengantar Teknik dan Industri Pangan (A)
    0%
  • Previous
  • Course data
    General
    Announcements
    RPS
    RPS
    Materi dan pembagian grup presentasi
    Materi dan PR Grup 1
    Materi dan PR Grup 1
    saturated steam table
    superheated steam table
    PR dan Materi kuliah 11 September 2024. Neraca masa dan Energi
    PR dan Materi kuliah 11 September 2024. Neraca masa dan Energi
    PR dan Materi kuliah 18 September 2024. Transfer masa, energi, momentum
    PR dan Materi kuliah 18 September 2024. Transfer masa, energi, momentum
    PR Termodinamika
    PR Termodinamika
    Tugas dan materi Kinetika
    Tugas dan materi Kinetika
    Proses separasi
    PR Proses separasi
    Contoh kasus: Fermentasi etanol
    Glycolysis pathway
    materi kuliah
    PR
    Project Base 1: Aplikasi pada proses pangan
    Project Base 1: Aplikasi pada proses pangan
    Project Base 2: Kerja Kelompok Aplikasi pada proses pangan.
    Pabrik sorbitol dari tepung tapioka
    Pabrik etanol dari TKKS
    Kerja Kelompok Aplikasi pada proses pangan
    Pengumpulan link video presentasi tugas kelompok
    Tugas presentasi
  • Next
  • Panduan Dosen
    Unduh PDF [Video] Panduan Membuat Video Asinkronus dengan Power Point
  • Panduan Mahasiswa
    Unduh PDF
    • Log in
      Forgot Password?
      Don't have an account?
    Pengantar Teknik dan Industri Pangan (A)
    Home
    Skip to main content

    Course info

    1. Home
    2. Courses
    3. Institut Teknologi Sepuluh Nopember
    4. Sarjana
    5. Fakultas Teknologi Industri dan Rekayasa Sistem
    6. S-1 TEKNIK PANGAN
    7. Semester Gasal 2024/2025
    8. Pengantar Teknik dan Industri Pangan (A)
    9. Summary

    Pengantar Teknik dan Industri Pangan (A)

    • Teacher: Arief Widjaja

    logo

    Sukolilo | Manyar | Tjokroaminoto
    Kampus Institut Teknologi
    Sepuluh Nopember Surabaya
    Phone: 031-5994251-54, 5947274, 5945472
    Fax: 031-5923465, 5947845

    Follow Us

    • Panduan Dosen
      • Unduh PDF
      • [Video] Panduan Membuat Video Asinkronus dengan Power Point
    • Panduan Mahasiswa
      • Unduh PDF
    You are not logged in. (Log in)
    Get the mobile app