• Kimia Pangan (A)
    0%
  • Previous
  • Course data
    General
    Announcements
    minggu 1
    RPS
    PR minggu 1
    minggu 2
    Text book: Bellitz
    PR minggu 2
    Karbohidrat
    Fesenden ch 18 Karbohidrat
    PR Karbohidrat
    PR Karbohidrat revisi
    Materi kuliah s.d Protein
    Materi kuliah s.d Protein
    PR Protein
    Materi kuliah LIPID
    Materi kuliah LIPID
    Tugas presentasi
    QUIZ 1, 18 Oktober 2023
    QUIZ 1, 18 Oktober 2023
    Materi Lipid _ rev 1
    Materi Lipid _ rev 1
    PR Lipid
    Tugas Penentuan Tanggal Kadaluarsa
    Tugas Penentuan Tanggal Kadaluarsa
    Literatur penentuan expiration date
    Tugas Vitamin
    Tugas Vitamin
    EAS
    Jawaban EAS
    Nilai EAS
  • Next
  • Panduan Dosen
    Unduh PDF [Video] Panduan Membuat Video Asinkronus dengan Power Point
  • Panduan Mahasiswa
    Unduh PDF
    • Log in
      Forgot Password?
      Don't have an account?
    Kimia Pangan (A)
    Home
    Skip to main content

    Course info

    1. Home
    2. Courses
    3. Institut Teknologi Sepuluh Nopember
    4. Sarjana
    5. Fakultas Teknologi Industri dan Rekayasa Sistem
    6. S-1 TEKNIK PANGAN
    7. Semester Gasal 2023/2024
    8. Kimia Pangan (A)
    9. Summary

    Kimia Pangan (A)

    • Teacher: Arief Widjaja

    logo

    Sukolilo | Manyar | Tjokroaminoto
    Kampus Institut Teknologi
    Sepuluh Nopember Surabaya
    Phone: 031-5994251-54, 5947274, 5945472
    Fax: 031-5923465, 5947845

    Follow Us

    • Panduan Dosen
      • Unduh PDF
      • [Video] Panduan Membuat Video Asinkronus dengan Power Point
    • Panduan Mahasiswa
      • Unduh PDF
    You are not logged in. (Log in)
    Get the mobile app