• Kimia Pangan (A)
    0%
  • Previous
  • Course data
    KIMIA PANGAN (2 SKS)
    SILABUS KIMIA PANGAN
    RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER (RPS) KIMIA PANGAN
    KONTRAK KULIAH
    Announcements
    Pertemuan 1: Kontrak Kuliah
    Pertemuan 1: Kontrak Kuliah
    Pertemuan 2: Komponen Makanan Karbohidrat
    Pertemuan 2: Komponen Makanan Karbohidrat
    Komponen Makanan Karbohidrat
    Pertemuan 3: Komponen Makanan Protein
    Pertemuan 3: Komponen Makanan Protein
    Komponen Makanan Protein
    Pertemuan 4: Komponen Makanan Lemak
    Pertemuan 4: Komponen Makanan Lemak
    Komponen Makanan Lemak
    Pertemuan 5: Quis 1
    Pertemuan 5: Quis 1
    Pertemuan 6: Fortifikasi Makanan
    Pertemuan 6: Fortifikasi Makanan
    Fortifikasi Makanan
    Pertemuan 7: Penerapan fortifkasi makanan
    Pertemuan 7: Penerapan fortifkasi makanan
    Penerapan fortifkasi makanan
    Pertemuan 8: UTS
    Pertemuan 8: UTS Kimia Pangan
    Pertemuan 9: Telur dan Produk Olahannya
    Produk susu
    Pertemuan 10: Susu dan Produk Olahannya
    Produk susu dan telur 2
    Pertemuan 11: Diskusi paper milk dan egg
    Presentasi Milk and Egg
    Pertemuan 12: Presentasi Studi Kasus
    Presentasi telur
    Makalah telur dan susu
    Pertemuan 13: Praktikum Mikroproject
    Praktikum 1
    Praktikum 1
    Pertemuan 14: Praktikum Mikrooproject
    Praktikum 2
    Pertemuan 15: Presentasi hasil Mikroproject
    Praktikum 3
    Pertemuan 16: UAS
    EAS
    Laporan praktikum
  • Next
  • Panduan Dosen
    Unduh PDF [Video] Panduan Membuat Video Asinkronus dengan Power Point
  • Panduan Mahasiswa
    Unduh PDF
    • Log in
      Forgot Password?
      Don't have an account?
    Kimia Pangan (A)
    Home
    Skip to main content

    Course info

    1. Home
    2. Courses
    3. Institut Teknologi Sepuluh Nopember
    4. Magister
    5. Fakultas Sains dan Analitika Data
    6. S-2 KIMIA
    7. Semester Gasal 2021/2022
    8. Kimia Pangan (A)
    9. Summary

    Kimia Pangan (A)

    • Teacher: Adi Setyo Purnomo
    • Teacher: Surya Rosa Putra

    logo

    Sukolilo | Manyar | Tjokroaminoto
    Kampus Institut Teknologi
    Sepuluh Nopember Surabaya
    Phone: 031-5994251-54, 5947274, 5945472
    Fax: 031-5923465, 5947845

    Follow Us

    • Panduan Dosen
      • Unduh PDF
      • [Video] Panduan Membuat Video Asinkronus dengan Power Point
    • Panduan Mahasiswa
      • Unduh PDF
    You are not logged in. (Log in)
    Get the mobile app